Av: Emilie Strid



måndag 5 mars 2012

Frukostmuffins

Här får ni ett recept på goda frukostmuffins.
Perfekt att ha i kylskåpet eller frysen att bara ta upp och värma.

Ca 10 st.

5 ägg
1 dl grädde
1 dl riven ost
1 dl strimlad skinka
I msk gräslök
Salt och peppar

Vispa ihop grädde och ägg (vispa inte så hårt)
Tillsätt skinka, gräslök, ost salt och peppar.
Häll upp i formar.
Grädda i ugnen 175 grader ca 20 min.

3 kommentarer:

Linda J sa...

Är dem verkligen goda ;) Låter lite så där med skinka och ost i muffins

Emilie sa...

Dom bara heter muffins för att man gör dom i muffinsformar. :) det är mer som omelett/paj.

Linda J sa...

Okej, men är dem goda och så?